Каталог статей

Визначення зараженості зерна комірними шкідниками і пошкодженості клопом-черепашкою

Tue, 09 Feb 2010 01:26:54 GMT

Визначення зараженості зерна комірними шкідниками і пошкодженості клопом-черепашкою.

Зараженість шкідниками партій будь-якого зерна, незалежно від їх цільового призначення, стандартами не допускається. Як і показники свіжості, її визначають у першу чергу. У разі виявлення у зразку зерна хоча б одного...

ВИЗНАЧЕННЯ ПОКАЗНИКІВ СВІЖОСТІ ЗЕРНА

Tue, 09 Feb 2010 00:49:59 GMT

ВИЗНАЧЕННЯ ПОКАЗНИКІВ СВІЖОСТІ ЗЕРНА

При визначенні показників свіжості зерна перевагу віддають його органолептичній оцінці за допомогою органів чуттів — зору, нюху, смаку. Ознаками нормального, здорового зерна є характерні...

Підготовка партій товарного зерна і відбір проб для їх аналізу

Tue, 09 Feb 2010 00:32:24 GMT

Підготовка партій товарного зерна і відбір проб для їх аналізу.

Якість зернової продукції, що надходить на тік, оцінюють для визначення режиму її зберігання і технології післязбиральної обробки, а також потреби в сушінні, відповідних зерноочисних машинах. Режим технологічних процесів установлюють і залежно від цільового призначення...

ФОРМУВАННЯ ТА ОЦІНКА ПАРТІЙ ЗЕРНА РІЗНОГО ЦІЛЬОВОГО ПРИЗНАЧЕННЯ

Tue, 09 Feb 2010 00:06:58 GMT

Нормування якості зерна
Якість зерна визначають за показниками його придатності для цільового використання (запах, смак, колір, вміст і якість сирої клі- тковини у зерні пшениці, натура зерна пшениці, жита, ячменю, вів- са; вирівняність зерна круп’яних культур тощо) та зберігання (воло- гість, засміченість, зараженість комірними шкідниками, механічна ушкодженість та ін.). Зерно деяких культур поділяють на типи й...

Практикум

Mon, 08 Feb 2010 23:53:11 GMT

В агропромисловому комплексі України зосереджено близько третини загального обсягу основних виробничих фондів господар- ства України і виробляється понад 30 % валової продукції. Більш як половина цієї продукції надходить на переробку...

"Зберігання і переробка продукції рослинництва"

Mon, 14 Dec 2009 08:18:52 GMT

ПІДРУЧНИК Подпрятов, Скалецька "Зберігання і переробка продукції рослинництва"

http://smcae.kiev.ua/library.php?act=book&id=70